News & Eventi

30 Marzo 2020

Da Consorzio di tutela del peperone Igp l’allarme su crisi produzione

Il presidente del Consorzio di Tutela del Peperone Igp di Senise, Enrico Fanelli ha inviato un’accorata lettera al suo omonimo, l’assessore regionale all’agricoltura Francesco Fanelli, per […]
26 Febbraio 2020

Masseria Agricola Buongiorno alla 15a edizione della fiera Taste di Firenze

Masseria Agricola Buongiorno sarà presente al Taste 2020 di Firenze, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle. Taste è il salotto italiano […]
18 Febbraio 2020

Il peperone di Senise IGP protagonista della trasmissione Kilometro Italia su Gambero Rosso Channel

Il peperone di Senise IGP è stato protagonista di “Kilometro Italia“, una serie di trasmissioni andate in onda su Gambero Rosso Channel, su piattaforma Sky al […]
30 Gennaio 2020
peperoni di senise ricetta ceci

“Laghn, cic’r e zafaran” Tagliatelle, ceci e peperoni cruschi

16 Gennaio 2020

La fiera più dolce dell’anno: il Sigep di Rimini, volano i consumi di gelato, e di Peperone di Senise IGP

In alcune gelaterie italiane presente il gelato al Peperone di Senise Igp di MAB. Con l’aumento delle temperature invernali cambiano le abitudini degli italiani e crescono […]
17 Ottobre 2019

Si fa presto a dire peperone!

Sapete qual è la differenza tra un peperone e il nostro Peperone di Senise IGP? Partiamo dal metodo di produzione: il Peperone di Senise IGP prevede […]
29 Agosto 2019

La poesia “che fa rumore” dei peperoni cruschi

di Chiara Caprettini Eccellenza gastronomica della Lucania, il peperone crusco racchiude in sé storia, tradizioni e tempra di questo antico territorio Gli piaceva scherzare, amava provocare […]
15 Luglio 2019

Crusco di Senise: apologia di un peperone

di Maria Rosaria Cella Quando un lucano si trasferisce porta con sé due cose (oltre al pacco di 5 kg preparato da mamma, s’intende): la nostalgia di […]
24 Giugno 2019

Peperone di Senise, una prelibatezza da scoprire

Può un piccolo paese della Basilicata, che conta poco meno di 7000 abitanti, essere culla di un prodotto unico nel suo genere, che negli ultimi anni sta trovando sempre […]
19 Giugno 2019

Il gelato al Crusco Igp alla conquista dei palati più raffinati

Un nuovo gusto di gelato artigianale made in Italy al peperone Crusco di Senise IGP è stato creato dalle sapienti ed esperti mani della gelateria Cream […]