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Ricette
7 Aprile 2020
Troccoli del Gargano alla crema di cime di rapa, polvere di Crusco e alici dolci
23 Marzo 2020
Risotto con cime di rape e peperoni cruschi
30 Gennaio 2020
“Laghn, cic’r e zafaran” Tagliatelle, ceci e peperoni cruschi
23 Gennaio 2020
Come preparare il gelato al Peperone di Senise IGP
23 Settembre 2019
Fettuccine con crema di peperone crusco, dadini di melanzana fritti, mozzarella di bufala e oro rosso
27 Agosto 2019
Involtini di maiale, mandorle, salvia e peperone crusco
18 Luglio 2019
Chitarrine al pesto di agretti e alici piccanti del Cantabrico e Peperone Crusco
3 Giugno 2019
Pellerossa e pelleverde
20 Maggio 2019
Come una parmigiana…
20 Maggio 2019
Oro Rosso – Risotto con peperoni cruschi e borzillo
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