17 Ottobre 2019
Sapete qual è la differenza tra un peperone e il nostro Peperone di Senise IGP? Partiamo dal metodo di produzione: il Peperone di Senise IGP prevede […]
30 Marzo 2020
Il presidente del Consorzio di Tutela del Peperone Igp di Senise, Enrico Fanelli ha inviato un’accorata lettera al suo omonimo, l’assessore regionale all’agricoltura Francesco Fanelli, per […]
20 Marzo 2021
Una ricetta made in Basilicata, preparata con la nostra pasta al peperone di Senise igp e con una spolverata di Peperone Crusco. Dalla cucina della conterranea […]
2 Aprile 2021
Cos’è il Peperone Crusco? Cosa vuol dire “crusco”? Dove si trova Senise? La Basilicata esiste? MAB cos’è? Una masseria?! Sono solo alcuni dei quesiti che ci […]