In Basilicata è allarme: «Il peperone ipg di Senise muore di sete»
20 Luglio 2023
Con la recente riforma del sistema europeo delle denominazioni di origine (IG) si tutela il primato italiano nell’Unione Europea con 885 prodotti riconosciuti, tra alimentari e vini, che sviluppano un valore di quasi 20 miliardi di euro con il contributo di oltre 86mila operatori.
I prodotti dop e igp della Basilicata hanno un valore di 16 milioni di euro all’anno; con 19 prodotti certificati in Basilicata (13 alimentari e 6 vini), la regione si classifica in diciannovesima posizione nella classifica tra le regioni italiane “per numero e valore di prodotti a denominazione riconosciuti dall’Unione europea.
Il nuovo testo unico europeo permetterà di tutelare tali produzioni a partire proprio al prodotto simbolo della regione Basilicata, il PEPERONE DI SENISE IGP attraverso una maggior garanzia riservata alle denominazioni protette e rafforzerà il ruolo dei consorzi e la trasparenza verso i consumatori.
La produzione del Peperone di Senise IGP è cresciuta negli ultimi anni, raggiungendo nel 2022 quota 3mila quintali e circa 60 ettari certificati e nonostante la produzione 2023 sia partita con un mese di ritardo a causa dei cambiamenti climatici, ci sono ottimi presupposti per superare tali risultati!
