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20 Maggio 2019

Oro Rosso – Risotto con peperoni cruschi e borzillo

20 Maggio 2019

I peperoni cruschi di Senise IGP protagonisti di una tesi di laurea in biologia

Il peperone crusco Igp di Senise a confronto con altre cinque tipologie di peperone scelte in tutta Italia: è questo il tema (in sintesi) dell’interessante studio […]
6 Maggio 2019

Consorzio di Tutela del Peperone di Senise IGP, al via attività di promozione dell’oro rosso lucano

Non poteva avere vetrina migliore la prima uscita ufficiale del Consorzio di Tutela del Peperone di Senise IGP che sarà presente a Tuttofood 2019, la manifestazione […]
18 Marzo 2019

Masseria Agricola Buongiorno: la passione per il territorio in un viaggio alla scoperta del peperone di Senise IGP

La Basilicata continua a sorprenderci con le sue meraviglie enagostranomiche, ma anche paesaggistiche. Siamo a Senise, in provincia di Potenza, nelle immediate vicinanze del Parco Nazionale del […]